Рисошлифовальная машина: принципы, классификация и тенденции развития отрасли
1. Определение оборудования и основные функции
Машина для полировки рисаявляется основным специальным оборудованием для глубокой переработки риса, используемым после процедур шелушения и отбеливания, и служит основным оборудованием для переработки зерна, соответствующим национальному стандарту GB/T 34788-2017. Его основная функция — удаление остатков мелких отрубей, мусора и свободного крахмала с рисовых зерен. Благодаря физической обработке оптимизируется состояние поверхности рисовых зерен, улучшается блеск, однородность и товарный вид готового риса. Между тем, он уплотняет поверхностную структуру рисовых зерен, уменьшает поглощение влаги, продлевает срок хранения и улучшает вкус при приготовлении, что делает его незаменимым оборудованием для производства высококачественного полированного риса.
2. Основной принцип работы
Технология полировки водяным туманом является основной в отрасли и превосходит традиционную полировку чистым трением. Во время работы оборудование использует точное распыление воды и взаимодействует с внутренним трением зерна, замешиванием и синергией влажного тепла, чтобы клейстеризовать микрокрахмал на поверхности риса и сформировать однородную и плотную защитную пленку. Весь процесс предполагает чистую физическую обработку без химических добавок. Он может полностью удалить порошок отрубей и избежать тусклого цвета риса, не повреждая рисовые зерна и не увеличивая процент поломки риса, балансируя внешний вид продукта и выход готового продукта.
3. Классификация основного оборудования
Промышленность делит продукцию на два основных типа по структурной форме, адаптируясь к различным сценариям производства:
Горизонтальная машина для полировки риса (код W): занимает наибольшую долю рынка и подходит для массового производства на крупных и средних рисовых заводах. Он отличается большой производительностью, стабильной работой, низким уровнем отказов и равномерной нагрузкой на рисовые зерна с чрезвычайно низким процентом разрушения риса. Будучи основным выбором для крупномасштабной переработки полированного риса, на него приходится более половины доли мирового рынка.
Вертикальная машина для полировки риса (код L): Он имеет компактную конструкцию и небольшую площадь, подходит для небольших рисовых мельниц, мастерских и многофункциональных производственных линий. Он обладает высокой гибкостью и простым вводом в эксплуатацию, удовлетворяя производственные потребности средней и малой мощности. Однако его производительность и устойчивость в условиях высоких нагрузок немного уступают горизонтальным моделям.
Общее правило кодирования модели: M (зерновая и маслобойная техника) + PG (полировальная машина) + тип + диаметр ролика – количество роликов, что является универсальным отраслевым стандартом выбора.
4. Основная ценность отрасли
1. Обновление качества: Решает проблемы тусклого цвета, слипания отрубей и агломерации риса после обычного отбеливания, производя яркий и полупрозрачный полированный рис, соответствующий стандартам качества супермаркетов и брендовых зерновых и нефтепродуктов.
2. Снижение потерь и повышение эффективности: Тонкая полировка уменьшает впитывание влаги, плесень и поражение риса насекомыми во время хранения, транспортировки и реализации, продлевает срок годности, сокращает потери зерна и повышает качество продукта.
3. Адаптация к модернизации промышленности: В условиях высокого потребления зерна и масла спрос на немытый рис и рис премиум-класса резко возрос. Машины для полировки риса стали стандартной конфигурацией для современных рисовых мельниц, а обычный рис без процедур полировки постепенно теряет конкурентоспособность на рынке.
5. Текущая ситуация на рынке
Машины для полировки риса относятся к сегментированному сегменту оборудования для производства зерна и масла с жестким спросом и устойчивым промышленным ростом. Благодаря популяризации отечественной глубокой переработки риса, модернизации сельскохозяйственной механизации и развитию брендов зерна и масла рыночный спрос продолжает расширяться. В настоящее время в отрасли существует модель «крупносерийного оборудования для массового производства и мелкосерийного оборудования для популяризации». Благодаря выдающимся экономическим показателям отечественное оборудование постепенно вытеснило импортную продукцию и стало экспортироваться в основные регионы производства риса, такие как Юго-Восточная Азия и Африка.
6. Тенденции развития отрасли
1. Интеллектуальное обновление: Такие функции, как автоматический контроль объема воды, интеллектуальное регулирование скорости, онлайн-мониторинг количества сломанного риса и самодиагностика неисправностей, постепенно становятся популярными, адаптируясь к беспилотным и автоматическим производственным линиям по измельчению риса.
2. Низкие потери и энергосбережение: Промышленные технологические инновации направлены на низкий процент дробления риса, низкое потребление энергии и простоту очистки. Оптимизированная конструкция роликов и конструкция воздуховодов еще больше повышают выход готовой продукции и снижают затраты на эксплуатацию и техническое обслуживание.
3. Усовершенствованная сегментация: Специальные модели полировки для различных сортов риса, таких как длиннозерный ароматный рис, круглозерный японский рис и клейкий рис, постоянно совершенствуются для удовлетворения различных требований к высококачественной обработке.
